家庭简单杂酱面拌面
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作者：
梳小辫_
微博，微信横扫的时代，回到这里，满满的都是回忆啊。不忍割舍的情怀。
粗茶淡饭的一日三餐，美好的一天从早饭开始。新年脚步越发临近了，回家必是大口吃肉的节奏。正餐美味，副
餐亦不马虎哦。
来碗杂酱面，营养又开味，自己在家动手，卫生又可口哈。
用料
猪肉
切丁
胡萝卜
切丁
泡发香菇
切丁
家庭简单杂酱面拌面的做法步骤
步骤 1
用到的材料（如图）：手擀面，肉，香菇，胡萝卜，蒜头均切丁。
用到的调味口：黄豆酱，酱油，糖。
步骤 2
1.水烧开，将面煮熟，大概3-5分钟就可以。
步骤 3
2.装碗待用。
步骤 4
3.热锅下油，放入肉丁
步骤 5
4.肉丁变色，放入蒜子和香菇丁
步骤 6
5.放入胡萝卜丁
步骤 7
6.放入黄豆酱炒一下，接着放黄酒，酱油及一点糖。加水煮
步骤 8
差不多这个状态收汁可以了。
步骤 9
接着，黄瓜擦丝，铺在煮好的面上，将收好汁的酱亦装盘。
步骤 10
拿起筷子，用力开拌吧。
步骤 11
开吃，啦啦…………
菜谱创建时间：2016-01-29 08:35:55